Bioteknologi sumber kehidupan

Khutbah #1

Ikhwatal Islam,

Syukur Alhamdulillah, kita duduk bersimpuh bersyukur kehadirat Allah SWT. Shalawat & salam kita sempurnakan dari lubuk sukma kita keharibaan Baginda Rasulullah SAW khususnya, keluarganya, sahabatnya, kerabatnya, tabiin, tabiit tabiin, umatnya umumnya. Mimbar Jumat minggu ini menghimbau diri sang khatib sendiri khususnya & para Jemaah Jumat umumnya supaya menyempurnakan iman & taqwa kehadirat Allah SWT, yakni mematuhi segala titah perintahNya, yg fardhu khususnya (fardhu ‘ain & fardhu kifayah) & yg sunnah Baginda Rasulullah SAW umumnya serta meninggalkan segala laranganNya, yg haram khususnya & yg makruh umumnya.

Fardhu: Bila dikerjakan berpahala, bila ditinggalkan berdosa

Sunnah Baginda Rasulullah SAW: Bila dikerjakan berpahala, bila ditinggalkan tidak berdosa

Haram: Bila dikerjakan berdosa, bila ditinggalkan berpahala

Makruh: Bila dikerjakan tidak berdosa, bila ditinggalkan berpahala

Mimbar Jumat minggu ini akan memberitakan tema: “BIOTEKNOLOGI SUMBER KEHIDUPAN”

Zumrotal mu’minin wal muslimin hafizhakumullah,

Kehidupan kita tidak terlepas dari cabang ilmu bioteknologi. Bioteknologi adalah salah satu cabang ilmu kehidupan. Bioteknologi adalah cabang ilmu yg mempelajari pemanfaatan makhluk hidup, produk dari makhluk hidup dalam proses produksi u/ menghasilkan barang & jasa. Bioteknologi berangkat dari ilmu biologi. Ilmu biologi berkembang menjadi bioteknologi. Biologi diiringi dengan teknologi menjadi bioteknologi. Zaman sekarang, dewasa ini, cabang ilmu bioteknologi sudah berkembang dengan pesatnya. Selain biologi, bioteknologi juga didasari banyak ilmu terapan yg lain: biokimia, komputer, biologi molecular, mikrobiologi, matematika, kimia, genetika. Bioteknologi adalah ilmu terapan yg menggabungkan berbagai cabang ilmu dalam proses produksi barang & jasa.

Cabang ilmu bioteknologi sudah ditemukan sejak ribuan tahun dahulu kala. Bidang teknologi pangan, pembuatan bir, roti, keju yg sudah dikenal sejak abad #19. Merakit varietas unggul baru contoh varietas unggul tahan lama, varietas unggul tahan penyakit, varietas unggul tahan cekaman keringanan. Memproduksi bibit dalam jumlah besar dalam waktu singkat. Mengendalikan hama & penyakit tanaman. Di Taman Mini, ada museum bioteknologi. Taman buah Mekarsari itu wisata bioteknologi yg dibangun mantan presiden Soeharto. Dewasa ini, jarang kita temukan liputan, berita, dokumentasi khusus tentang bioteknologi. Kita hanya bisa nonton di youtube video tentang bioteknologi. Film dokumenter tentang bioteknologi hanya bisa kita temukan di discovery channel bila kita berlangganan TV kabel indovision, first media. Kita bisa juga download applikasi bioteknologi di apps store kemudian install di tab, android. Dahulu di zaman orde baru, kita bisa nonton acara bioteknologi di TPI. Dulu TPI memang khusus TV pendidikan. Indonesia lebih dominan memproduksi sinetron yg tidak berkualitas karna pesanan TV & u/ meningkatkan rating saja. Harusnya Indonesia bikin acara dokumenter yg khusus tentang bioteknologi. Bila perlu bikin sinetron, drama tentang bioteknologi.

Zumrotal mu’minin wal muslimin hafizhakmullah,

Perkembangan bioteknologi dalam bilang medis meliputi penemuan vaksin, antibiotic penicillin, hormon insulin, transplantasi organ, transfer gen. Banyak orang yg mendonorkan organ tubuhnya bila dia meninggal dunia. Bila matanya masih bagus, dia donor matanya u/ orang buta. Bila ginjalnya masih bagus, dia donorkan ginjalnya kepada penderita gagal ginjal u/ kesembuhannya. Bila jantungnya masih bagus, dia donorkan jantungnya kepada penderita penyakit jantung. Bila hatinya masih bagus, dia donorkan hatinya kepada penderita penyakit hati, liver. Teknologi bayi tabung pembuahan dilakukan di luar organ tubuh. Sperma lelaki & sel telur wanita dikeluarkan dari tubuh masing”.

Bioteknologi menciptakan obat u/ memerangi penyakit jantung, saluran darah, kanker, kencing manis (diabetes). Antibiotik melawan penyebaran mikroorganisme menular. Vaksin u/ membunuh berbagai virus hepatitis, malaria, influenza, rabies, insomnia. Pemerintah bekerjasama dengan posyandu, puskesmas, rumah sakit, kementrian kesehatan mengadakan Pekan Imunisasi Nasional (PIN) u/ bayi, balita, anak” supaya membunuh virus polio. Vaksin sangat berguna sebagai penangkal berbagai penyakit. Manusia terserang penyakit cacar @least sekali seumur hidup. Biasanya bila sudah pernah terserang cacar, kecil kemungkinannya u/ terserang cacar u/ kedua kalinya. Bila musim hujan tiba, banyak penyakit menghadang. Rumah sakit, klinik, puskesmas padat pasien malaria, demam berdarah. Bioteknologi memudahkan pekerjaan dokter memeriksa pasien u/ mendapatkan hasil laboratorium yg akurat dalam waktu singkat. Panadol, aspirin obat sakit kepala. Obat flu decolgen, procold mengandung antihistamin yg menyebabkan ngantuk. Obat batuk juga menyebabkan ngantuk. Baginda Rasulullah SAW mensunnahkan kita u/ minum madu karna madu sangat baik u/ kesehatan. Madu adalah penawar yg sempurna u/ segala penyakit. Bila kita tes urine, pengambilan darah, kita dapat mengetahui hasilnya setelah dicek di laboratorium. Di pabrik obat, sebelum memproduksi obat, bahan baku obat harus diperiksa, diracik di laboratorium. Di laboratorium forensik, petugas laboratorium bisa memeriksa sidik jari korban, sidik jari pelaku kejahatan pada barang bukti. Bila penjahat atau korban meninggalkan sampel darah bisa dilakukan tes DNA di laboratorium forensik. Bioteknologi menghasilkan banyak zat kimia, bahan kimia yg berbahaya di laboratorium u/ proses produksi & industri. Maka dengan itu, bila kita di laboratorium harus memakai jas putih laboratorium sebahagi pelindung kita dari zat kimia yg berbahaya.

Firman Allah SWT surah Ibrahim #7: & ingatlah ketika Tuhanmu menghimbau, "Sungguh bila kamu bersyukur, niscaya Aku akan menambah nikmatKu tapi bila kamu mengingkari nikmatKu, maka azabKu amat pedih"

Sabda Baginda Rasulullah SAW: “Tidaklah Allah SWT menurunkan penyakit kecuali Dia menurunkan obatnya”

Teknologi kloning u/ menduplikasi makhluk hidup. Dalam undang” bioteknologi hewan saja yg boleh dikloning. Manusia tidak boleh dikloning. Bila manusia dikloning, itu melawat takdir Allah SWT. Kita perhatikan film “The 6^th day”, yg membahas tentang proses kloning manusia. Arnold Schwarzenegger dikloning. Dia bertemu dengan hasil kloningnya. Kita perhatikan film “Junior” yg menceritakan lelaki bisa hamil. Seorang dokter sedang melakukan percobaan sel telur disuntikkan ke dalam perut Arnold Schwarzenegger. Sel telur itu hanya u/ 1 anak saja. Mengandung & melahirkan bukan takdir lelaki. Itu sudah jadi takdir wanita. Film “The 6^th day” & “Junior” sudah barang tentu jelas melawan takdir Allah SWT.

Sabda Baginda Rasulullah SAW: “Allah SWT menulis takdir pada makhlukNya 50.000 tahun sebelum diciptakan semua langit & bumi”

Firman Allah SWT surah Ar Ra’d #39: “Allah SWT menghapus apa yg Dia kehendaki & menetapkan apa yg Dia kehendaki & di sisiNyalah terdapat lauh mahfuzh”

Sidang Jumat hafizhakumullah,

Perkembangan cabang ilmu bioteknologi dalam pangan meliputi mikroorganisme mengubah bahan pangan menjadi nilai gizi yg tinggi, lebih mudah dicerna. Pangan hasil fermentasi antara lain keju, susu, tempe, yoghurt, anggur, bir, tempe. Orang zaman dahulu sarapan pakai tahu tempe. Yoghurt bagus u/ proses pencernaan. Mikoroorganisme itu sumber makanan hewan & manusia. Tumbuhan dikonsumsi hewan & manusia. Hewan dikonsumsi manusia. Produksi pestisida u/ menyemprot hama pada tanaman. Insektisida u/ menyemprot serangga. Fogging menyemprot lingkungan supaya bebas dari nyamuk, menutup sarang nyamuk. Dahulu zaman orde baru, zaman Soehato, mantan presiden Soeharto mewajibkan semua petani menanam pupuk u/ bahan makanan, obat. Sektor pangan dibawah pengawasan Bulog. Waktu itu mentrinya Bapak Alm Ibrahim Hasan.

Perkembangan cabang ilmu teknologi dalam bidang perikanan meliputi akuakultur, pemanfaatan produksi alam & prosesing bahan makanan yang bernilai ekonomi tinggi. Pengembangan bioteknologi di bidang akuakultur meliputi seleksi, hibridasi, rekayasa kromosom & pendekatan biologi molekuler seperti transgenik sangat dibutuhkan untuk menyediakan benih & induk ikan.

Pada akuakultur, program peningkatan sistem kekebalan ikan telah dilakukan dengan menggunakan vaksin, imunostimulan, probiotik & bioremediasi. Vaksin dapat memacu produksi antibiotik spesifik dan hanya efektif untuk mencegah satu patogen tertentu. Imunostimulan merupakan teknik meningkatkan kekebalan yang non spesifik, misalnya  lipopolysaccharide & B-glucan yang telah diterapkan untuk ikan & udang di Indonesia. Probiotik diaplikasikan pada pakan atau dalam lingkungan perairan budidaya sebagai penyeimbang mikroba dalam pencernaan dan lingkungan perairan.

Pada tahun 1980 penelitian transgenik pada ikan telah dimulai dengan mengintroduksi gen tertentu kepada organisme hidup lainnya serta mengamati fungsinya secara in vitro. Dalam teknik ini, gen asing hasil isolasi diinjeksi secara makro ke dalam telur untuk memproduksi galur ikan yang mengandung gen asing tersebut.

Firman Allah SWT surah Al Maidah #3: “Diharamkan bagimu makan bangkai, darah, daging babi & daging hewan yg disemblih atas nama selain Allah SWT, yg tercekik, yg terpukul, yg jatuh, yg ditanduk & yg diterkam binatang buas kecuali yg sempat kamu semblih”

Perkembangan cabang ilmu bioteknologi dalam bidang peternakan meliputi teknologi produksi, contoh insomnia buatan. Rekasa genetika contoh kloning, transgenik, identifikasi genetik. Peningkatan efisiensi & kualitas pakan contoh mikroba rumen. Bioteknologi u/ hewan. Dokter hewan memeriksa hewan, memudahkan pemeriksaan dokter hewan menghasilkan diagnosa penyakit, memberikan vaksin u/ hewan, memberikan obat pada hewan. Di peternakan, ayam, bebek, burung, unggas mati karna flu burung. Syariat Islam mengharamkan pemeluknya makan babi karna babi mengandung banyak penyakit yg membunuh kita. Babi banyak sekali mudharatnya.

Firman Allah SWT surah Al Baqarah #173: “Sungguh Dia (Allah SWT) hanya mengharamkan bagimu bangkai, darah, daging babi & hewan yg disemblih tidak atas nama Allah SWT. Barangsiapa terpaksa memakannya bukan karna menginginkannya & tidak melampaui batas, tidak berdosa baginya. Sungguh Allah SWT Maha Pengampun & Maha Penyayang”

Firman Allah SWT surah Al Mujadalah #11: “Wahai orang” yg beriman, bila dikatakan kepadamu, “Berilah kepalapangan dalam majlis” ”, maka lapangkanlah, niscaya Allah SWT akan memberi kelapangan bagimu. & bila dikatakan “berdirilah kamu”, maka berdirilah, niscaya Allah SWT mengangkat orang yg beriman di antara kamu & orang yg berilmu beberapa derajat. & Allah SWT Maha Teliti atas apa yg kamu perbuat”

“fa’tabiruu yaa ulil albab”

Khutbah #2

Sidang Jumat hafizhakumullah,

Bioteknologi adalah cabang ilmu kehidupan, ilmu hayat yg memiliki aspek & ruang lingkup yg luas. Kehidupan kita tidak terlepas dari bioteknologi. Bioteknologi sangat berguna dalam kehidupan kita dalam bidang pengobatan (medis), kesehatan, pangan, pertanian, peternakan, perikanan. Insya Allah, saya akan sambung lagi Mimbar Jumat minggu ini lain waktu, lain Jumat u/ memberitakan tentang penyalahgunaan bioteknologi.

Zumrotal mu’minin wal muslimin hafizhakumullah,

Saban hari Allah SWT memanggil hambaNya u/ kembali keharibaanNya. Saban hari manusia dalam kerugian. Waktu kita semakin singkat. Saban hari kematian mengejar kita. Saban hari kita semakin dekat dengan kematian. Saban tahun, usia kita semakin berkurang, kita semakin dekat dengan kematian. Setiap yg bernyawa pasti mati. Kita semua pasti menghembuskan nafas terakhir bila ajal kita tiba. Jangan terpedaya dengan nikmat sehat karna syarat mati tidak harus sakit. Jangan terpedaya dengan nikmat usia muda karna syarat mati tidak harus tua.